めめのハーブとサルビア・セージの庭より

ハーブリース 　 フィーバーフュー、ルー、ヤローイエロー、オレガノコモン、タンジー、 　 クリーピングタイム、エキナセア プルプレア、 アイなど ...続きを見る

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葉がバナナの香りがすると言われるバナナミントです。スペアミントやペパーミントの葉色と比べるとずっとやわらかい緑色で横に広がるように成長し、草丈３０ｃｍくらいになります。我が家は鉢植えですが冬期戸外で地上部は枯れ、春遅めに芽を出します。１度だけ芽を出さずに枯れてしまったことがあったので、ここでは微妙なところなのだと思います。それからは株分けでバックアップをしておくようになりました。 ...続きを見る

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寒さに強いサルビア　ネモローサを庭の日当たりに植え付けたり鉢植えにしたりして楽しんでいます。白そして柔らかい中間色や濃い花色の園芸品種もあって、草丈の高低も魅力的。丈夫なものが多いですね。 違う名前で売られ同じ花が咲くのでサルビア　ネモローサS.nemorosaはサルビア　シルベストリスS.sylvestrisのシノニムだと思っていましたが文献によって違うようです。 我が家にいるものを求めた時の名前でメモしたいと... ...続きを見る

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ニュージャージーティーのふわふわっとした花が咲いてきました。 低木のハーブで赤みを増した根は薬用にされ、葉はお茶などに利用されていたようです。 ...続きを見る

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鉢植えのサルビア　カマエドリオイデス(ジャーマンダーセージ）のきれいな花が咲き始めました^^シルバーの葉を持つフォームです。我が家では春に露地植えにすると草丈３０ｃｍくらいなり梅雨前まではとても調子が良いです。でも雨が続き始めると枝ごと地面に着いてしまったりで決まってダメージを受けてしまいます^^;　耐寒性はあるとのことなので冬の間何度か庭に植えたままにしてみましたがその度に枯れてしまいました。なので寒い時期は寒... ...続きを見る

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タイムはたくさんの種類がありますね^^　大〜好きなハーブです。我が家は庭の通路や花壇の縁取りにタイム！キッチンガーデンにタイム！ハーブクラフトにタイム！そのタイム中でいちばん花が目立つのがモロッコタイム （Thymus broussonetii）です。残念ながら我が家の環境では寒さと梅雨の影響を受けてしまうので露地植えには向かないようです。花の咲いている時期は比較的短いですがちょうど今花盛り。鉢はまるで花だけかのようでとってもかわいいです。 半耐寒性の低木で草丈は２０ｃｍくらいでしょうか。年１... ...続きを見る

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サルビア　プラエクララのオレンジがかった赤色のきれいな花が咲き出しました。ボリビア原産だそうです。‘紅白’に見える雌しべと雄しべが面白く葉は少し照りがあります。４月の上旬に種を蒔きもう開花！茎もしっかりしています。 ...続きを見る

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サルビア ビリディス(ペインテッドセージ)を摘んでリースを作りました。しっかり水揚げをして作り壁に掛けて少し楽しんだ後水を張ったお皿に置いてもう一度楽しみました。 ...続きを見る

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サルビア　ツビフロラのの花が咲き出しました。ペルー原産だそうです。地味なハーブやサルビアの中でも出すぎないオレンジ色が気に入っています。葉は寒さのダメージからやっと回復してきたところなんですよ。草丈は３０ｃｍ位、低く横に這うように成長します。 ...続きを見る

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グレープリーフゼラニウムは名前の通り葉がぶどうの葉の形をした大変見応えのあるセンテッドゼラニウムです。我が家では草丈も横巾も1.5mくらいになります。 ...続きを見る

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卵白の代わりに同じ量のブランデーとお砂糖を混ぜたものにさっと浸けてグラニュー糖をまぶし乾燥させたハーブの砂糖菓子です。少し色が付きますがお酒の香りがして美味でございま〜す^^　冷蔵庫で保存しておきシンプルなシフォンケーキなどに添えています。 今日は先日のマドンナリリーに使ったブランデーの残りを使いました。我が家はこんな時でないとお土産のブランデーも開けることがないのです。ついでに作りたいぶどうパン！干しぶどうをこの・・OPまでくっ付いたブランデーに浸してふやかすとこちらも大変美味でございま〜す... ...続きを見る

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蕾がとても赤くてかわいいサルビア　プラテンシス‘スイートエスメラルダ’Salvia pratensis‘Sweet Esmeralda'、草丈５０ｃｍくらいです。　サルビア　プラテンシスたちが咲き始めると我が家のハーブとサルビアの庭はにわかにカラフルになります。芽吹いた緑とジャーマンカモミールの白の中でアクセントになる素敵なサルビアたちです。 ...続きを見る

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マドンナリリー(Madonna lily)が一輪、そしてまた一輪と咲き出しました。華奢な茎なのに先日の様な強い風にも倒れず花を咲かせるのですね。うつくしい小さめな白い花です。 この素晴らしい香りは香水の原料にされるそうです。くどくなく、なんとも清清しいです。 ...続きを見る

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サルビア　リラータは　季節や気温そして乾燥、年数などによって葉や花の形と大きさ、そして花色がいろいろ楽しめるサルビアではないかと思います。でも一言でいってしまえば　丈夫過ぎる　サルビアかな（笑） ...続きを見る

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鉢植えのサルビア　ユダイカの花が咲きました。赤紫の茎とガク。花はパラパラとしか付かないけれど、ラベンダーブルーでチャーミングです。 ...続きを見る

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ムラサキ科の二年草のバイパースビューグロス　Viper's　Bugloss はうつくしい青い花を咲かせるハーブです。湿気を嫌うようで我が家は露地植えでは調子よくありません。それで鉢植えにしているので草丈５０ｃｍ位なのですが、１ｍ位にもなるそうですね。 部位によってハーブの砂糖菓子や、ティー、染色、薬用に使われます。 今年も秋蒔きにしたものが元気に育っているので５月の終わり頃から咲いてくると思います。 ...続きを見る

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今日、何鉢か剪定したセンテッドゼラニウムの花やこぼれた種からミニミニで咲いているペインテッドセージの花、ソサエティーガーリック、そしてサルビアプラテンシスなどのピンクの花を摘んでフローティングフラワーにしました。 ...続きを見る

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サルビア インディカはユニークな花を咲かせます。原産地は中東だそうです。 今日は昨年の秋にポリポットに種蒔きしたものを鉢に植え替えました。我が家はこれが来年の１月〜２月に咲きますがあまり大きくならないサルビアですね。白い柔らかい毛がだんだん目立っていきます。 ...続きを見る

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とにかく大型なサルビア！サルビア ゲスネリフロラに今日、花が咲き始めました。秋に挿し木をしたポリポットの中でなんですよ^^; 置いてある場所は無加温のビニールハウスの中です。 ...続きを見る

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今日は風も穏やかで暖か。ささっと鉢植えの水遣りをしてからドライフラワーでハーブリースを作りました。 ハーブリース 　細葉マウンテンミント　フィーバーフュー　ミニバラ　オレガノ 　プルーリジー ルート　タイム　ラベンダーセージ ...続きを見る

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サルビア ミルティオリザ　は手元のハーブの本に使用部位が根タンジン（dan shen,丹参）で薬用、レッドルーテッド　セージ Red-rooted Sageとも書かれています。Red Sage　とか　Chinese sage　とか書かれている本もあります。 確かに土から取り出したばかりの根は緋色です。 ...続きを見る

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サルビア　ニロティカ は東アフリカ原産だそうです。 花の咲き始めの５月の中旬と咲き終わりの７月上旬では全体の様子がだいぶ違うサルビアです。 決して華やかとは言えないのですが、薄い藤色の小さな花も小気味良い緑も庭で独特な雰囲気があると思います。 ...続きを見る

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レディメアリーゼラニウムの花はパンジーのようです。 葉の色は黄緑がかっていてローズゼラニウムに比べると小さくて、レモンの香りがするといわれますね。 私は育てるのが難しいなと思うセンテッドゼラニウムがいくつかあるのですが、その中の１つなんですよ。庭植えにすると葉が病気になってしまうので鉢植えにしています。草丈が４０ｃｍくらいになって多花性です。 ...続きを見る

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サルビア　スクラレア　トルケスタニカ‘アルバ’ Salvia sclarea var. turkestanica 'alba' ...続きを見る

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サルビア ネモローサ‘シュベレンバーグ ’（サルビア　シルベストリス‘シュベレンバーグ ’）は耐寒性のある宿根性のサルビアですね。白色と、赤とも紫ともいえないシックな色との複色の小さなガクや苞葉が集まって人目を引きます。草丈の低い、６月足元でかわいいサルビアです。 ...続きを見る

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大きくなる銀色のもこもこした葉が大変魅力的なサルビア　アルゲンテアSalvia argentea（シルバー　セージ)、思わず触れてみたくなりますね。見た目よりもしっかりとした触り心地です。 ...続きを見る

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プルーリジー　ルート Pleurisy Root（アスクレピアス　チュベロサAsclepias　tuberosa ）は ガガイモ科の多年草で和名はヤナギトウワタです。地味なハーブとサルビアの庭では一段目立ちます。 ...続きを見る

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バーム　オブ　ギレアド(バーム　オブ　ギリアド）　BALM OF GILEAD　はさまざまな植物に名付けられていますが、これはその中のCedronella canariensisです。カナリア諸島原産の芳香性のハーブでカナリー茶やポプリなどにされ、薬用にはされないようですね。 ...続きを見る

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サルビア メリフェラ（ブラックセージ）は寒さに弱いので秋に室内に入れています。乾き気味を好みますが、それでもたまにはと水遣りをしました。今かわいい花が咲いています。 ...続きを見る

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屠蘇散は日本では平安時代から行われている年始に飲む薬で、山椒、防風、白朮、桔梗、肉桂皮などを調合して酒やみりんに浸して飲のんで、1年の邪気を払い齢を延ばすものとされたらしいです。 ...続きを見る

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今年のクリスマスのハーブリースは、緑をメディカルティーツリー、赤をエキナセアプルプレアとオレガノコモン、白をオレガノツァター、金をミントマリーゴールド、そしてフワフワっとした茶綿と緑綿で作りました。 去年のクリスマスリース←はこんな感じでした。 ...続きを見る

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サルビア ウェルベナカ　Salvia verbenaca 、寒さにも暑さにも強い多年草です。もとの株が枯れる事がありますが、周りに種をたくさんこぼしていつの間にか増えていて、いつでも庭にいるという印象のサルビアです。我が家では草丈６０ｃｍくらいになります。 ...続きを見る

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今年のクリスマスツリーはルー（ヘンルーダ）Ruta graveolens のドライフラワーをベースに作ることにしました。ルーの葉は青が強いうつくしい緑に仕上がります。 ...続きを見る

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エキゾチックな香りを持つパチュリはアジア南東部、インド原産のハーブです。我が家では夏の終わりからうっすら紫がかった小さな花が咲きます。地味ですが趣のある花ですね。 ...続きを見る

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サルビア ブレファロフィラは草丈５０ｃｍほどのサルビアで、我が家では６月から霜が降りるまで気まぐれに咲いています。つややかな葉とオレンジっぽい赤色の花が咲くメキシコ原産のサルビアです。 ...続きを見る

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ローマンカモミールの６月に咲く一重の花は、同じキク科の一年草のジャーマンカモミールに似ていますね。ですがこちらは匍匐する性質で軽く撫でると葉や茎もとても良い香りがするので見分けは簡単で、花床（花の元のところ）が空洞でないところも違うようです。 ローマンカモミール Chamaemelum nobile　一重の花弁　　　 ローマンカモミール　ダブルフラワー　C.n.‘Flore pleno'　クリーム色八重咲き ローマンカモミール　ノンフラワー C.n.‘Treneague'　花が咲かない　 ... ...続きを見る

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これは　Salvia leucantha　variegated　サルビア レウカンサ (メキシカンブッシュセージ)の葉に黄色の斑が入ったものです。今日も秋のあわただしい日に照らされて輝いていました。 ...続きを見る

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レモンセージと呼んでいるこのサルビア　Salvia microphylla var. wislizenii（syn.S.lemmonii)　は普通の赤いチェリーセージと比べると少しひょろっとしていて、茎も葉も灰色がかって見えます。なんとも言えないかわいらしい色だなと思います。 ...続きを見る

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ハーブ、サルビアではないけれど 大好きな花のクラウンベッチ Coronilla varia　です。 ...続きを見る

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夏からずっと咲き続けているサルビア カメレアグネアです。 透明感のある花色は暑い庭でも涼しそうでした。 ...続きを見る

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アルゼンチン、チリ原産のクマツヅラ科、半耐寒性落葉低木。 秋に枝を短く切り詰め鉢上げしをして４月に庭に植え付けます。 ５月の芽吹きの遅いレモンバーベナ Aloysia triphylla です。 ...続きを見る

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気温が下がり、秋色のサルビアが美しい季節を迎えました。 花の時期が比較的長いサルビア グアラニティカ (ガラニチカ ）のそれぞれの品種も大きくなりひときわこっくりとしてきました。 ...続きを見る

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庭のタデアイ（蓼藍）です。これが「藍」だと思っていました。 ところが、「藍」は青い染料が取れる植物の総称なのだそうです。 ...続きを見る

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アーティチョーク と一口に言っても色、形、大きさなど様々な品種があって、 歴史は古代ローマ時代と古く、原産地は地中海沿岸だそうです。 ...続きを見る

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サルビア レプタンス Salvia reptans の「 reptans」は「這う」という意味だそうですが、Low FormとUpright Formがあるようなのです。 ...続きを見る

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サルビア カナリエンシスSalvia canariensis は温暖で雨の少ないカナリア諸島原産のサルビアで、年々大株になっていきます。 ...続きを見る

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エリキャンペーンはひまわりの子分のようですね（笑） じりじりの太陽にも、寒さにも滅法強くて、 でもかわいらしい〜 毎年大株になっていく大型ハーブです。 ...続きを見る

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サルビア ヌタンス Salvia nutans ヌーっと首を伸ばしてブラブラ、ゆらゆら咲いたサルビアです。 とても素敵な花色ですね。 ...続きを見る

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マーシュマロウ(マシュマロウ）〜 ...続きを見る

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エキナセアは我が家の庭では明るいアイドル的存在です。 北アメリカの自生地ではどのような表情をしているのでしょう(^^？ 野性的で素晴らしいのでしょうね。 ...続きを見る

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