めめのハーブとサルビア・セージの庭より

うわ〜ニョキにミートスパ！！
おいしそう〜＾＠＾
わ〜セージについて
知りたかったので、参考になります！
私のおうちも基本の基本のハーブだけなのですが、いろいろ楽しめそうな予感です。
セージの天ぷらもトライしてみます！！
針刺しの中は全部ドライで良いのですか？
綿とかは詰めずに？
これは。。クルミの殻？でしょうか。
も〜
どんどん、刈って
車で乾燥させて。。。
冷蔵庫に入りきれなくなってしまいました。
めめさんちのドライはどうされていますか？
夢のようなお庭ですね＾＠＾

めめさん、こんにちは〜
同じ葉っぱ、、、（笑）、、(*^_^*)。
先日買った、パープランセスとイクテリナ♪
この葉っぱは、食べられるのですか？

う〜ん、、、うなっています、ソーセージまで作ってる（驚！）。
レモングラスは大好きなハーブです我が家もこれは、茂っています、、ハーブティーとか、お風呂に使っています(*^^)v。
先日もちょっとハーブを買いたくて園芸店に行きました、一株買ってきましたが、ポットにラベルが入っていなかった、、^_^;。
何度も同じ失敗をしてるのに、学習しない私、、、反省ばかりしています（笑）。
今日もたくさんのハーブ、そして料理、、、楽しませてもらいました(*^_^*)。

セージの寄せ植えは葉っぱがキレイで見ごたえありますね。しかもハーブのいい香りまでして
いいですね＾＾めめさんのところのソーセージを見ていたら、私もソーセージが食べたくなったのでさっそくひき肉を買ってきました！今晩のおかずに決定です＾＾ニョッキも美味しそうですね。。セージの香りづけとちょっとのお醤油。。家でも今度チャレンジしてみます！

すごい素敵〜♪
もう、めめさんのブログは毎回うっとりして見ちゃいます。
ニョッキはバター醤油でもいいんですねー。
なんだか　つい何かのパスタソースに・・・。
と、考えてしまいますが、シンプルで美味しそうですね。

夏休みの子供の作品作りに、コースターと針山を作るつもりでしたので、ドライセージ入りの針山いいなぁ〜と、思いました。
子供に話したら子供もノリノリ♪です。
コモンセージ以外でも大丈夫でしょうか！？

セージだけでこんなに素敵な寄せ植えができるんですね。色合いがとてもきれい♪
セージは我が家ではもっぱらお風呂です。それが一番簡単なので・・せっかくの万能ハーブをもったいないですね。
めめさんの記事を拝見して反省です^^;
たくさんのハーブ！ほんとに夢のお庭ですね。
アイもなにかに利用されるんですか？

食べに行ってもいいですか？（笑
フレッシュハーブリース、いつみても見事です〜っ
この暑さでうちの庭は変化が大分減ってきました。
かといってここで手入れサボると秋が大変なことになりそうなので難しいですよねぇ〜

針刺しは初耳です〜(^^♪
めめさん、気合いが入っていますねぇ〜
この暑いのに、どうしてこんなに色々
頑張れちゃうんでしょうかぁ〜♪
私は毎日、水をあげて
たまに液肥をあげるのが精一杯・笑
まだまだ、収穫して楽しめる余裕が
有りません〜〜(ToT)
それにしても、いつも脇役に登場する
色んな小物が素敵ですねぇ(^・^)

センジュさん　セージの天ぷら・・パリパリっと揚げてとてもおいしいです〜３分クッキン・グーなのがまたまたうれしいところです（笑）
針刺しの中は全部コモンセージのドライにしました。これで冷蔵庫の中が減るかな(^^？！
これは直径は約１０ｃｍ位の針刺しです〜
ドライはどんどん使っています。センジュさん、染色されそうですね(^^？量が足りないわっていうくらいドライハーブを使いま〜す。
だいぶ元気になって調子が戻ってこられたようですね。うれしいです。
ハーブパワーで夏をのりきろう・・ナンチャってね。冗談ともかく、無理をしないようにしてくださいね（お母様に負けないように！ネ）

ラムネのあぶくさん　パープランセスとイクテリナも料理に利用できると思いますが、コモンセージ（やスパニッシュセージなど）の方が使われるようですね。
レモングラスのハーブティー、今年はもう飲まれたかしら〜(^^♪
お庭のニューフェイスちゃん、是非何かな〜って一緒に楽しませてくださいね。え〜学習しないの？！って私と一緒でうれしいです^^;＼★☆ゴメン

こにいさん　セージの葉、きれいですよね。ちりめんのような細かい皺もコモンセージの灰色がかった緑も・・
蒸れてダメになってしまった時のために挿し木もしておきたいな〜と欲張ってしまうハーブの一つで〜す。
ソーセージですね(^^♪　

のりりんさん　夏休みですね〜親子でクラフト、楽しそうです。今まで針刺しはコモンセージのドライを使ってきました。他のハーブは利用したことがないです。どうなのかしら〜(^^？
蝉の泣き声、まだ聞いていません〜そちらはどうでしょう〜(^^♪

しんぷるさん　あ〜セージのお風呂、いいですね〜(^^♪
ハーブの寄せ植えは苦手で・・
結局同じハーブになってしまいます。同じサルビア　オフィキナリスでもゴールデンとトリコロールの方が性質が弱いみたいなのでコモンやパープルが被さたりしないようにちょっとお世話をしています(*^^)v
アイは生葉染めとドライフラワーに利用しています〜

うめさん　ほんと、緑がうっそうとしてきたこの頃ですね。この暑さの中でますます元気にしている植物も多いですね〜剪定したり支柱を立てたりしていることでしょう〜　お互い秋に‘もう一花’咲かせましょう（笑）

あっこまさん　毎年同じことやっているだけなのに楽しいです。(*^^)v朝、水撒きをしてハーブやサルビアのお顔を見ると、ドライにしましょう、食べましょう・・と思います。これが私の栄養剤なのかもしれません〜でもマイペースでとてものんびりですよ〜
暑いですね。あっこまさんも無理しないように楽しんでくださいね〜
こちらはもうすぐお祭りで商店街の飾り付けが目だってきました〜(^^♪

今日も美味しそうな料理とハーブたちを見られて幸せ〜(*^_^*)
ゴールデンセージなんですが　何回植えても枯らしてしまいます。やはり蒸れが原因ですかね〜。また　リベンジしてみます。
針刺し　素敵ですね。お裁縫していてもいい香りがしてていいですね。
アイの生葉染めもできるなんていいですね〜。
思っただけでワクワクしちゃいます☆
染めたら　是非　見せてくださいね。

素敵！
ため息が出ちゃう♪
凄いなあ・・・・・

香り草さん　同じようにみえてもゴールデンセージは弱いですね〜私も庭植えで何度も失敗しました^^;４月５月の元気が梅雨の間になくなっていくんです〜
アイの生葉染め・・太陽の下で干すとみごとなブルーに変わっていくんですよね〜今年も染めてアップできたらいいな、と思います(*^^)v

みよこさん　こちらはまとまって雨が振りません〜でも湿度が高いので鉢植えの水が切れないので助かっています。みよこさんのところはどうかしら(^^？ブラックマロウきれいですね〜

おいしいお料理写真に釘付けです。
ソーセージ、鶏肉がおススメですかね。（豚だと、癖があるかな）先週、フードプロセッサーを購入したんです。作ってみた〜い。でも、今年は、入れるようなハーブが庭にないんですけどね（苦笑）
あと、入れているのは松の実ですか？

ちゅうさん　鶏肉とベーコンが私のおススメです。青じそがおいしくてニンニクも入れます。松の実も入れたり、その時によっていろいろなんです（笑）
フードプロセッサーは便利ですね〜お肉も野菜も・・手放せなくなってしまいました。おいしいレシピがあったら是非教えてくださいね。