めめのハーブとサルビア・セージの庭より

アウレアはかわいい葉っぱに似合わず大きな花で色も変わっていますね。この色は他のサルビアには無い色ではないかしら。目だっていいですね。
レウカンサに白や黄色の斑入りがあるとは知りませんでした。黄色のはゴールデンセイジに似ていますね。これから咲く花が楽しみです。
ビーツ　食べた事がないのですが　この真っ赤な色が自然な色とは不思議ですね。食べてみたいです〜。どんな食感ですか？
どのサルビアも興味シンシンですが　特にニロティカがかわいいと感じました。あとカメレアグネアもいいですね。な〜んて　どれもみんなきれいだわ♪♪

サルビアでも、この様な大きな花が咲くんですね。初めて見ました。
スープ、とってもおいしそうです。野菜を食べてるって感じがいいですね〜。ビーツ、料理したことないけど、蒸してもおいしそうです。

サルビアっていっても花の形様々ですねぇ〜勉強になります
アウレアは椿の種がはぜた殻にみえます（笑

名札らしきものが皆無ですけど、全部名前覚えてるんですか！？

さりげなくエキナセア白＆ピンクがっ！見事です♪

香り草さん　サルビア　アウレアはとても変わった色だと思いました〜　夫は古ぼけた色のサルビアですね、っていうんですよ。中らずと雖も遠からずかしら（笑）サルビアニロティカは地味な花ですがかわいいですよね。こぼれた種からたくさん発芽したので嬉しくなりました〜(^^♪　

ちゅうさん　ビーツは今年初めて蒔いてみたんです。発芽率もよくってとても簡単でした(^^♪いっぺんに出来てしまったので、後は何にしようかな、と考えているところでした。一度蒸してサラダにしてみようかしら〜とにかく真っ赤になります（笑）

うめさん　名札は全部株元に忍ばせてあります、へへ(*^^)v
今年エキナセアパリダ のピンク花は遅れていて咲き揃いませんでしたけど、エキナセアプルプレアのピンクなどが一緒に咲いています。バリダも花持ちがいいのでツーショットになってくれるといいなぁ〜と思います(^^♪その年によって違うものですね。

葉と不釣合いなほど大きな花ですね！
でも色合いがいいわ〜(^^)
レウカンサだけ大きく育てたことがありました。
ビーツの色を見て、こちらの果物、ドラゴンフルーツを思いました。
白果と赤果があるんですが、赤い方の実にそっくり、やはり色に染まるので要注意なんです。
土の色がいいので、肥えてるんだなぁと思いました。こちらの土は赤土なので羨ましいです。
たくさん培養土を入れたんですが、いつのまにか固い赤土に・・・仕方ないですね〜

「サルビア　アウレア」妖艶な花〜
殆ど、初めてのサルビアを堪能させていただきました〜＼(^o^)／
ボルシチは作ったことがありません
ビーツ、今が収穫時なんですね〜

めめさん、こんばんは〜
ずらーっと、知らない花ばかり、（笑）、、
先日は、、エキナセア、、同じ花だ〜♪
え！ロシアンセージはセージではないの？、、、と(*^_^*)。

今日は、良く似た葉っぱを発見しましたが、、、違っていました。
最近、サルビアが気になって、買った、サルビアイクテリアが、ちょっとレウカンサに、、、改めて見ると、全然違っていました(+_+)。

サルビア類の種類の多さに、改めてビックリ！の私です。

そして、お食事も、とてもお洒落☆〜
美味しそうです(^^♪。

初めて見るお花ばかりです。サルビアの種類がこれだけたくさん！葉の形もさまざまですね。
サルビア・アウレアは花色も素敵だけど、小さなグレーがかった葉がきれいですね。
ボルシチは作ったことも食べたこともないんですが、スープの色が美味しそうですね♪

ビーツ、はじめて見ました。真っ赤ですが食欲をそそる色ですね＾＾外国の本格的なレシピという感じで素敵です。
それと、以前頂いたサルビアマクロフィラが
開花しました！きれいな深いブルーです♪
さっそくＨＰに写真を載せました。ありがとうございます＾＾

いろんなサルビアがありますね。
めめちゃんのところでゲットしたサルビア　レウカンサ　白の斑入り、冬室内に入れて無事越冬しました。葉っぱがきれいですね。
大好きです。
ビーツは毎年作ってます。種まきが下手糞な私でも簡単に発芽します。それにお猿さんもそのまま食べてもまずいので、いたずらに食べますが全部は完食しません。
おこぼれをたべてます（えへ）
やっぱりボルシチにはかかせません！！
後は酢漬けにしておくと何年でも持ちますよ。
漬け汁と酢漬けのビーツをマヨネーズで和えるととてもきれいなピンクになります。
良くいわしなどのおさかなのムニエルにかけてお客さまに喜ばれたものです（なつかしいな〜）

パーリーブルーさん　月桃の花見せていただきました、憧れです〜我が家ではまだ一度も見たことないのです。気候はどうしようもありませんね〜土もそれぞれですね〜
ドラゴンフルーツ〜怖いような名前ですが、コロンとしていてかわいいですね〜普通に売っているのがうらやましいな〜

あっこまさん　今年から家庭菜園を楽しもうって種を蒔いたらとっても簡単で驚きました。来年も蒔きたいな〜
いっぺんに収穫したので、とりあえずお酢に漬けておきました。これからちょぼちょぼ利用してみようと思います(^^♪

ラムネのあぶくさん　サルビアの虜にも(^^♪
私もどんどんのめりこんでしまいました。
サルビアはまだまだ・・（笑）毎日の水遣りも休日の草むしりも家庭菜園も楽しいです〜
ラムネのあぶくさんもずっとお庭にいたいでしょう(^^？

しんぷるさん　サルビア　アウレアは葉が本当にきれいなんです〜我が家のなんちゃってボルシチですが色がきれいです〜自然の色に見とれてしまいました(^^♪

こにいさん　サルビアマクロフィラが咲いてきたのですね。これから広がっていきますね〜
青系の花の咲くサルビアはとても多いですね。

うっかり夫人さん　
＞後は酢漬けにしておくと何年でも持ちますよ
いいこと聞きました〜一度にできてしまったので、とりあえず漬けてみました〜
マヨネーズにきれいでしょうね。やってみます、ありがとう。
あ〜あの時、お夕食を注文すれば良かったわ〜とても心残りです〜

こんばんは。
本ト、不思議な色ですね〜(*^_^*)
形も。。。
ビーツなんですが。。。すごく濃い色してるんですね〜　お恥ずかしいですが初めて見たかも！？

サルビアって本当にいろんな種類があるんですね！花も色々・・・。アウレアは初めて見ました！
ビーツすごいですね♪本当に色も鮮やか☆
スープがとても美味しそうですね(*^^*)。

ゼラニュウムさん　私も初めて種を蒔いてみました。お〜できた、できたと切ってみたらとても赤かったです。スープにしても酢漬けにしても赤いので、自然の色って素晴らしいな〜と感激してしまいました。来年も育てたいなって思っています〜(^^♪

のりりんさん　サルビアは何百と種類があるそうです(＠_＠;)
ビーツは初めて種を蒔きました。我が家でも育てることができるのね、って嬉しくなりました〜

アウレア、葉っぱや茎のバランスに対してとても花が大きいのですね。とってもおもしろいお花の形♪

ビーツも植えられているんですね。
父の田舎が昔ビーツも作っていたようで、今は畑は人に貸して農家はやってないのですが、家族が食べる分だけ作った野菜をたまに送ってくれます。その中にビーツもあって何度かボルシチをつくりました。ビーツの色って染物にでも出来そうですよね〜。

あやさん　ボルシチって家庭によっていろいろなんですってね(^^？我が家のは塩、コショウで味をととのえただけ〜ナンチャってです、ハハ(^^♪あやさんちのはどんなお味かな〜あちこち行って食べてみたいです〜　ビーツデ染色、何色に染まるのかしらね。時間があったらやってみたいな〜(*^^)v